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Compango
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Combinado básico para realizar un buen cocido leonés.
Incluye lacón, costilla, panceta, chorizo y morcilla.
Se ha de desalar la noche anterior todo excepto el chorizo y la morcilla
Peso: 1,350 Kl. Aprox.
Puede comprarlo sólo o con un kilo de legumbre.
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