Catálogo
El placer de los platos de cuchara. Legumbre leonesa acompañada del compango, oreja, costillas, papada, botillo...
Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 450 gr. Aprox.
Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada Se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 600 gr. Aprox.
Embutido típico de león compuesto de costilla, espinazo, lengua y rabo, adobado y ligeramente ahumado. Para...
Lacón curado y ahumado, ideal para cocido, lentejas, caldo gallego, o simplemente cocido solo. Las croquetas de lacón...
Tradicional manteca rancia para cocinar caldos verduras y sopas de ajo. Peso: 200 gr. Aprox.
Chorizo ideal para la elaboración de potajes. Es un producto muy versátil, ya que lo podemos utilizar para preparar,...