Curados Lacón Curado y Ahumado 9,57 € Lacón curado y ahumado, ideal para cocido, lentejas, caldo gallego, o simplemente cocido solo. Las croquetas de lacón quedan riquísimas! Trozo 600 gr. Aprox. View
Curados Patas Saladas 6,49 € Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada Se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 750 gr. Aprox. View
Curados Lengua de Vaca Cocida 22,99 € Producto típico leonés, la lengua de vaca está adobada curada y ahumada, luego la desalamos y ya cocida está lista para comer Peso: 900 gr. Aprox. View
Curados Careta de Cerdo Curada 7,15 € Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada Se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 600 gr. Aprox. View
Curados Orejas Saladas 8,69 € Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 450 gr. Aprox. View
Curados Panceta Curada 8,69 € Producto curado y ahumado, de gran sabor, ideal para potajes, aunque también se puede comer en crudo e incluso utilizarlo para enriquecer el sabor de arroces, pastas y guisos. Peso: 500 gr. Aprox. View
Curados Papadas Curadas y Ahumadas 7,48 € El tocino de papada o carrillera curada y ahumada que los leoneses usamos para los potajes, e incluso para hacer torreznos. Peso: 800 gr. Aprox. View
Curados Costilla Adobada y Curada 18,15 € Costilla de gran sabor y calidad, carnoso, ideal para potajes incluso asar. Peso: 1 kg. Aprox. View
Curados Lengua de Cerdo Curada 11,55 € Típica de la cocina leonesa, presente en innumerables platos. Ideal para cocido o simplemente sola. Está adobada y ahumada, lo que le confiere su peculiar textura y sabor. Peso: 850 gr. Aprox. View
Fuera de stock Curados Jamón de León 4,35 € Jamón de cerdo blanco ahumado, como solo se hace aquí. 2 años de curación. Se presenta envasado al vacío de 150 gr. Si está interesado en la pieza entera no dude en ponerse en contacto con nosotros. View
Curados Cecina de León 9,02 € Cecina de León IGP. entre 15-18 meses de curación. Pieza: tapa Carne de primera calidad, ligeramente ahumada. Presentamos el producto de dos formas: Lonchas al vacío de 200 gr. o trozo de 1 Kg. Aprox. Si está interesado en la pieza entera no dude en ponerse en contacto con nosotros. View
Para Potajes Compango 23,05 € Combinado básico para realizar un buen cocido leonés. Incluye lacón, costilla, panceta, chorizo y morcilla. Se ha de desalar la noche anterior todo excepto el chorizo y la morcilla Peso: 0,950 Kg. Aprox. View
