Para Potajes Botillo Embutido típico de león compuesto de costilla, espinazo, lengua y rabo, adobado y ligeramente ahumado. Para prepararlo, se cuece entero, junto con berza y patata, pero también le puedes añadir algo de chorizo y/o legumbre, dependiendo de la contundencia que quieras. Peso: 1 Kg. Aprox. View
Curados Panceta Curada Producto curado y ahumado, de gran sabor, ideal para potajes, aunque también se puede comer en crudo e incluso utilizarlo para enriquecer el sabor de arroces, pastas y guisos. Peso: 500 gr. Aprox. View
Queso Tarro Queso de Valdeón Crema de queso azul de Valdeón. Para preparar unos ricos canapés. Peso: 200 gr. View
Curados Costilla Adobada y Curada Costilla de gran sabor y calidad, carnoso, ideal para potajes incluso asar. Peso: 1 kg. Aprox. View
Curados Orejas Saladas Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 450 gr. Aprox. View
Conservas y más... Membrillo Carne de membrillo artesanal, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, para combinar con cualquier tipo de queso o simplemente para degustar un rico postre. Se presenta en tres sabores: Membrillo tradicional. Membrillo de Naranja Membrillo con Nueces Peso: 240 gr. View
Conservas y más... Pimientos de Fresno Asados Pimientos asados, carnosos y jugosos, los hay picantes y dulces. Peso: 290 gr. View
Queso Queso Azul de hoja tipo Cabrales Queso azul de hoja, tipo cabrales, de leche de vaca, muy cremoso. Se presenta en dos formatos. CUARTOS: 0,600 Kg. Aprox. ENTERO: 2.500 kg. Aprox. View
Curados Costilla Adobada y Curada Costilla de gran sabor y calidad, carnoso, ideal para potajes incluso asar. Peso: 1 kg. Aprox. View
Curados Orejas Saladas Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 450 gr. Aprox. View
Curados Papadas Curadas y Ahumadas El tocino de papada o carrillera curada y ahumada que los leoneses usamos para los potajes, e incluso para hacer torreznos. Peso: 800 gr. Aprox. View
Queso Pata de Mulo Trashumancia Queso viejo artesanal pata de mulo elaborado con leche pura de oveja. Maduración de más de 6 meses, compuesto de leche de oveja, cuajo y sal. MEDIO: 1 Kg. Aprox. View
Curados Lacón Curado y Ahumado Lacón curado y ahumado, ideal para cocido, lentejas, caldo gallego, o simplemente cocido solo. Las croquetas de lacón quedan riquísimas! Trozo 600 gr. Aprox. View
Curados Careta de Cerdo Curada Producto típico de la cocina leonesa. Una vez desalada Se puede usar en potajes o guisar al gusto. Peso: 600 gr. Aprox. View
Curados Panceta Curada Producto curado y ahumado, de gran sabor, ideal para potajes, aunque también se puede comer en crudo e incluso utilizarlo para enriquecer el sabor de arroces, pastas y guisos. Peso: 500 gr. Aprox. View
Curados Lengua de Cerdo Curada Típica de la cocina leonesa, presente en innumerables platos. Ideal para cocido o simplemente sola. Está adobada y ahumada, lo que le confiere su peculiar textura y sabor. Peso: 850 gr. Aprox. View
Para Potajes Botillo Embutido típico de león compuesto de costilla, espinazo, lengua y rabo, adobado y ligeramente ahumado. Para prepararlo, se cuece entero, junto con berza y patata, pero también le puedes añadir algo de chorizo y/o legumbre, dependiendo de la contundencia que quieras. Peso: 1 Kg. Aprox. View
