Callos

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Excelentes callos guisados listos para comer. Calentar y ya!

Peso: 500 gr.

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Carne de membrillo artesanal, sin conservantes, sin gluten, sin lactosa, para combinar con cualquier tipo de queso o simplemente para degustar un rico postre. Se presenta en tres sabores: Membrillo tradicional. Membrillo de Naranja Membrillo con Nueces Peso: 240 gr.

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Lacón Curado y Ahumado

Curados

Lacón Curado y Ahumado

Lacón curado y ahumado, ideal para cocido, lentejas, caldo gallego, o simplemente cocido solo. Las croquetas de lacón quedan riquísimas! Trozo 600 gr. Aprox.

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Guerra de Paz

Queso

Guerra de Paz

Queso viejo de oveja de leche cruda "Seleccionado de la Casa". CUÑAS: 0,350 Kg. Aprox.

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Unto Gallego

Para Potajes

Unto Gallego

Tradicional manteca rancia para cocinar caldos verduras y sopas de ajo. Peso: 650 gr. Aprox.

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Peso: 250 gr.

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Papadas Curadas y Ahumadas

Curados

Papadas Curadas y Ahumadas

El tocino de papada o carrillera curada y ahumada que los leoneses usamos para los potajes, e incluso para hacer torreznos. Peso: 800 gr. Aprox.

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Queso Curado Tierra de Campos

Queso

Queso Curado Tierra de Campos

Queso elaborado con leche de vaca, oveja y cabra. CUARTOS: 0,500 Kg. Aprox.

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Tarro Queso de Valdeón

Queso

Tarro Queso de Valdeón

Crema de queso azul de Valdeón. Para preparar unos ricos canapés. Peso: 200 gr.

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Lengua de Vaca Cocida

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Producto típico leonés, la lengua de vaca está adobada curada y ahumada, luego la desalamos y ya cocida está lista para comer Peso: 900 gr. Aprox.

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